jxcaipu logo
秋葵雞蛋湯
7.4萬 熱度 775 收藏
偎澈攔磺俗_

秋葵嫩莢含有豐富的果膠，膳食纖維

時間:10-30分鐘
食材
秋葵 200g
雞蛋 2個
豬油 適量
鹽 1勺
蔥 2棵
蝦米 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    秋葵洗淨，去蒂
  • 步驟 2/8
    水燒開後放入秋葵。焯水1分鐘，去澀
  • 步驟 3/8
    取出切小段
  • 步驟 4/8
    鍋裡放適量水，把蝦米煮開
  • 步驟 5/8
    放入秋葵
  • 步驟 6/8
    煮開後放入雞蛋和鹽
  • 步驟 7/8
    最後放入蔥花和豬油
  • 步驟 8/8
    成品
小貼士

秋葵整棵焯水，營養才不會流失

釋出於 2019-10-30
130
相關菜譜
寫評論