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秋葵雞蛋餅
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罔安i高岑
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昨天做的涼拌秋葵,今天繼續秋葵。覺得秋葵很漂亮,做雞蛋餅也是一個不錯的選擇。
時間:10分鐘內
食材
雞蛋
3個
秋葵
4個
胡蘿蔔
少許
鹽
少許
油
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
首先把秋葵焯一下水,一分鐘就可以了。
步驟 2/7
雞蛋裡面加入鹽。打散。秋葵切厚片,胡蘿蔔切碎。
步驟 3/7
平底鍋燒熱後倒入油,倒秋葵和胡蘿蔔翻炒。拿雙筷子把秋葵擺平會比較好看。
步驟 4/7
倒入蛋液,晃動鍋子就可以。
步驟 5/7
蓋上鍋蓋燜一下。在翻個面就可以出鍋了。
步驟 6/7
成品圖。
步驟 7/7
很漂亮吧!
釋出於 2018-09-09
149
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