秋葵煎蛋餅
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秋葵切開後會有一層透明粘液，清炒後看著那層黏黏的東西頓時就沒什麼食慾了。秋葵營養價值高，想吃秋葵又不想有粘液怎麼辦呢，那就來份秋葵煎蛋餅吧。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/5
選中等大小秋葵6根，洗淨去除根部 -
步驟 2/5
切片（大約3毫米）
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步驟 3/5
三個雞蛋加鹽、雞精打散後，放入切好的秋葵拌勻
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步驟 4/5
煎鍋放適量油，放入秋葵蛋液，煎至兩面金黃蛋液凝固。（煎的時候要小心，因秋葵厚實所以容易煎破變成秋葵炒蛋了！哈哈）
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步驟 5/5
好了，出鍋了！開吃
釋出於 2018-06-24
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