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秋葵雞蛋煎餅
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一百玫瑰啦喎

還剩下倆秋葵,做個雞蛋煎餅吧,加點芝麻……脆脆的秋葵,香香的芝麻,煎得有點焦香的餅,吃起來還不錯……

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 適量
雞蛋 適量
少許
料酒 少許
胡椒粉 少許
秋葵 適量
芝麻 適量
蔥花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備好秋葵,麵粉,雞蛋,蔥花,芝麻
  • 步驟 2/5
    蔥花切碎,秋葵切薄片
  • 步驟 3/5
    把雞蛋打到碗里加料酒,胡椒粉攪拌,再把麵粉倒入,加適量水和鹽攪拌成麵糊,最後放入蔥花,芝麻,秋葵攪拌
  • 步驟 4/5
    煎鍋裡放少許油,把麵糊倒入攤開,煎至兩面金黃即可
  • 步驟 5/5
    待煎餅冷卻切小塊裝盤,開吃咯
小貼士

秋葵要切很薄的片才容易攤餅

釋出於 2018-12-17
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