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雞蛋煎餅
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純白夢楓

小時候很喜歡吃的一種麵食，只不過現在是改良過的雞蛋煎餅，有雞蛋而看不到雞蛋哦，簡單快捷，早晨做上幾張當早餐也是不錯的選擇哦。

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 200g
油 適量
鹽 適量
雞蛋 適量
蔥 適量
水 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    原料主要有：雞蛋。麵粉，蔥，鹹鹽，水。
  • 步驟 2/8
    將雞蛋打碎，蔥切碎。
  • 步驟 3/8
    放入少許鹹鹽調味，麵糊會更勁道些。
  • 步驟 4/8
    電餅鐺，要先預熱。
  • 步驟 5/8
    放入少許底油，將麵糊用勺子放到鍋裡。
  • 步驟 6/8
    用鏟子將其攤平，然後翻個。
  • 步驟 7/8
    再翻過來，一般3-4分鐘就ＯＫ了。
  • 步驟 8/8
    就做好了。
小貼士

1；條麵糊時放入少許鹹鹽調味，麵糊會更勁道些。

2，一定要先預熱，熱鍋涼油不粘鍋。

釋出於 2023-02-19
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