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鹹菜雞蛋煎餅卷
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驚恐fantastic

每天早上都要為早餐犯愁，天天吃什麼好呢？今天早上老公要吃煎餅卷雞蛋，於是便煮了幾個雞蛋，炒了點鹹菜，做了這份鹹菜雞蛋煎餅卷，味道還不錯呢！

時間:10分鐘內
食材
煎餅 100g
雞蛋 3個
鹹菜 150g
油 適量
花椒 適量
幹辣椒 適量
醬油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    鹹菜擦絲
  • 步驟 2/12
    洗一下
  • 步驟 3/12
    坐鍋，放油，爆香花椒，挑出不用
  • 步驟 4/12
    爆香乾辣椒
  • 步驟 5/12
    倒入鹹菜絲
  • 步驟 6/12
    翻炒至熟
  • 步驟 7/12
    放醬油，炒香
  • 步驟 8/12
    雞蛋煮熟、去皮
  • 步驟 9/12
    煎餅切小塊
  • 步驟 10/12
    鋪開一張煎餅，放上鹹菜雞蛋
  • 步驟 11/12
    捲起來即可
  • 步驟 12/12
    上桌嘍
小貼士

雞蛋煮的老一點。

釋出於 2020-04-01
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