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早餐系列』香菜雞蛋煎餅
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醉人

每次小妹來上海小住，都想做各種美食讓她享用，睡到10:30的她貌似只能享用Brunch了，不能像單純的早餐那麼寡淡，也不能像午餐那麼豐盛，做了這個雞蛋煎餅，香菜更開胃，也可以換成小蔥，韭菜或者芹菜葉。

時間:10分鐘內
食材
土雞蛋 2個
小麥麵粉 20g
水 一湯勺
香菜 2棵
黑芝麻 少許
鹽 酌量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    不粘平底鍋內放入橄欖油薄薄一層，小火，放入兩大湯勺的麵糊，快速轉動鍋子，使麵糊均勻攤開。趁表層的麵糊還沒有凝固，撒上芝麻，大約1分鐘翻面，再1分鐘就可以出鍋了。
釋出於 2018-07-08
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