香椿雞蛋煎餅
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春天的時令美食——風味獨特的香椿雞蛋煎餅!
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/13
香椿頭綽水 -
步驟 2/13
撈出擠幹水分後切碎
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步驟 3/13
麵粉里加入雞蛋液
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步驟 4/13
加適量的鹽
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步驟 5/13
加五香粉
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步驟 6/13
加點雞精
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步驟 7/13
加入切碎的香椿頭
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步驟 8/13
加適量的水
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步驟 9/13
攪成麵糊
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步驟 10/13
平底鍋裡放少許油
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步驟 11/13
舀適量的麵糊，攤開
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步驟 12/13
煎到2面泛黃色
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步驟 13/13
取出用吸油紙吸油，切小片即可
小貼士
香椿頭先提前焯水
釋出於 2020-03-23
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