土豆絲香腸雞蛋煎餅
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新妹兒oba
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煎餅果子是傳統食品，從小吃到大，楞沒吃膩。
現在賣煎餅果子的攤子很多，但是在外面吃總感覺不是很衛生，味道也參差不齊的，自己動手，簡單方便，乾淨衛生，由於是晚上做的，沒地方買油條，只能放土豆絲和火腿腸湊合一下了。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
盆內放面，加水將面調成麵糊備用 -
步驟 2/7
火腿腸切條備用
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步驟 3/7
蔥切成蔥花備用
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步驟 4/7
電餅鐺中放適量油，油熱後放入麵糊，攤平
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步驟 5/7
麵餅上放一個雞蛋，打散攤平
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步驟 6/7
待一側煎熟，翻個，在另一側刷上蒜蓉醬，事先準備好的土豆絲、火腿腸、蔥花
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步驟 7/7
將周邊折起，包住餡料即可食用
小貼士
麵糊稠度適中，不要太稀
釋出於 2022-04-14
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