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火腿腸雞蛋煎餅
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做早餐都是很頭痛的事情，每天早上總不能做一樣的東西來吃吧。那樣子吃多也會很膩人的對吧。看我的，這樣子做餅好吃又很營養噢，小寶貝也很喜歡吃滴。分享下！

食材
麵粉 100g
雞蛋 1個
火腿腸 1根
油 適量
鹽 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材
  • 步驟 2/9
    火腿腸切小塊備用
  • 步驟 3/9
    麵粉加水攪拌均勻
  • 步驟 4/9
    鍋內放油，我家暫時還沒有平底鍋
  • 步驟 5/9
    攪拌好麵粉糊倒入鍋內開始煎
  • 步驟 6/9
    把雞蛋打到火腿腸的碗內進行攪拌
  • 步驟 7/9
    把攪拌好火腿腸與雞蛋到入鍋內的麵皮上面
  • 步驟 8/9
    煎至帶黃色翻另外一面煎
  • 步驟 9/9
    煎到雞蛋與火腿腸熟，就再翻到另一面，煎至金黃色，就可以出鍋咯。然後再捲起來即可
小貼士

煎的時候注意火候，中火煎即可，不然會糊的。

釋出於 2023-04-03
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