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香椿雞蛋麵餅
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鉛筆periodic

我兒子近來生病不願意吃東西，於是，想找點他喜歡的，他喜歡吃雞蛋餅，我也給他做了好多不一樣的雞蛋餅這次有了香椿，於是打算給孩子做一個香椿雞蛋餅，這東西營養豐富，且具有較高的藥用價值。香椿葉厚芽嫩，營養之豐富遠高於其他蔬菜，為孩子做這樣一款雞蛋餅，補一補虛弱的身體，實在是不錯的選擇。

時間:10-30分鐘
食材
香椿 100g
油 適量
鹽 適量
雞蛋 1個
麵粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    新鮮香椿洗淨
  • 步驟 2/8
    稍微焯一下水，切丁
  • 步驟 3/8
    打入雞蛋
  • 步驟 4/8
    放入麵粉
  • 步驟 5/8
    攪拌均勻，放入少量鹽
  • 步驟 6/8
    電餅鐺中放適量油
  • 步驟 7/8
    兩面金黃即可
  • 步驟 8/8
    盛出來吃吧
小貼士

如果你喜歡軟一些，就要多放幾個雞蛋

釋出於 2020-03-04
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