jxcaipu logo
香椿雞蛋小餅
7.7萬 熱度 187 收藏
桔子flux

今年的香椿上市有些日子了,但是一直沒有捨得買,昨日經過市場,一問已經是六塊錢一斤了,好吧,可以接受,就買了一小把,然後晚上就做了香椿雞蛋

時間:10分鐘內
食材
香椿 200g
雞蛋 2個
澱粉 10g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    香椿洗淨瀝乾
  • 步驟 2/9
    香椿切碎
  • 步驟 3/9
    打入兩個雞蛋
  • 步驟 4/9
    加入適量的香油和食鹽
  • 步驟 5/9
    撒一層薄薄的澱粉
  • 步驟 6/9
    攪拌均勻
  • 步驟 7/9
    用勺子盛放在電餅鐺中攤成小餅
  • 步驟 8/9
    中途可以翻一下面
  • 步驟 9/9
    三五分鐘就可以拿出來吃了
小貼士

要加一點澱粉的,增加粘性,避免放在電餅鐺中時雞蛋撒的到處都是

釋出於 2020-03-23
相關菜譜
寫評論