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爛肉豇豆
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如焚goodness

時間:10-30分鐘
食材
泡豇豆 150g
肉餡 50g
小米椒 3個
小蔥 2根
姜米 5g
蒜米 5g
雞精 3g
醬油 適量
菜油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備食材有肉餡.小蔥切花.小米椒切節.姜米.蒜米。
  • 步驟 2/7
    泡豇豆。
  • 步驟 3/7
    水燒沸把泡豇豆氽過水.去掉多餘的鹽份。
  • 步驟 4/7
    鍋入油放入肉餡煸炒.放入姜.蒜米後倒入醬油。
  • 步驟 5/7
    放入小米椒翻炒。
  • 步驟 6/7
    放入泡豇豆翻炒均勻後放入雞精.小蔥出鍋裝盤。
  • 步驟 7/7
    成品。
小貼士

釋出於 2019-12-06
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