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榨菜燜排骨
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國喌其實個愛你

下飯菜

時間:10-30分鐘
食材
排骨 350g
榨菜 150g
油 適量
鹽 適量
蠔油 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    排骨切件
  • 步驟 2/5
    起油鍋
  • 步驟 3/5
    放入排骨爆炒至五成熟
  • 步驟 4/5
    加入榨菜、少許鹽和蠔油炒至熟
  • 步驟 5/5
    盛出
小貼士

1、榨菜如果鹹的話先用清水浸一下

2、因為榨菜本身有鹹味，煮的時候注意鹽的用量

3、炒的時候如果太乾可以加少許清水

釋出於 2019-12-06
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