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蛋包飯
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憂鬱filth

最近在看《放棄我抓緊我》,裡面的經典就是蛋包飯,各種暖心,做法也很簡單。給你愛的他(她)來個蛋包飯吧

時間:10分鐘內
食材
米飯 1碗
雞蛋 2個
番茄醬 適量
西紅柿 半個
香菇 3個
包菜 適量
木耳 適量
火腿腸 1根
洋蔥 半個
3瓣
青椒 1個
牛肉醬 2勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    將所有輔材切丁
  • 步驟 2/7
    鐵鍋熱油下蒜米
  • 步驟 3/7
    將所有菜下入
  • 步驟 4/7
    菜翻炒熟後將米飯倒入,米飯提前扒散。翻炒均勻後加入鹽,黑胡椒粉,雞精
  • 步驟 5/7
    兩個雞蛋打散,熱油倒入,攤餅
  • 步驟 6/7
    蛋餅熟一半時在一側放入米飯
  • 步驟 7/7
    在成品蛋包飯上總番茄醬擠上形狀
小貼士

米飯是前一天剩的,裡面加了麥子,提升了米飯的口感。

釋出於 2019-11-25
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