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韓式醃蘇子葉
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鼻子大hamper

這個配方做出來的醬料不錯,很好吃,感覺還挺正宗的哈哈

時間:10-30分鐘
食材
蘇子葉 30片
蒜蓉辣醬 1勺
韓式辣醬 1勺
5粒
適量
辣椒粉 適量
辣椒片 適量
白糖 1勺
老抽 適量
味精 適量
適量
燒烤料 少量
香油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    蘇子葉適量
  • 步驟 2/8
    醬料的材料
  • 步驟 3/8
    蘇子葉洗乾淨去水分
  • 步驟 4/8
    蒜倒成泥,姜沫把輔料材料統統放在一起,攪拌均勻
  • 步驟 5/8
    攪拌好的醬料
  • 步驟 6/8
    一片葉子摸一層醬料,以此類推全部摸好
  • 步驟 7/8
    蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏一夜
  • 步驟 8/8
    醃出水分了,好吃,儘快吃掉
小貼士

1蘇子葉一定要控幹水分,不要有水分

釋出於 2019-12-13
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