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辣拌蘇子葉
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孤單

老爸在菜園裡隨意的撒的點蘇子的種子,沒想到竟然長得那麼好,前幾天摘了一些給我拿來了,拌點蘇子葉小鹹菜也不錯。蘇子葉中富含纖維素,具有使人有飽食感,有利於減肥。進食後可刺激胃腸道,可防治便秘、痔瘡等疾病。

時間:10-30分鐘
食材
蘇子葉 500g
適量
辣椒粉 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將蘇子葉洗淨控幹水
  • 步驟 2/6
    將蘇子葉洗淨控幹水
  • 步驟 3/6
    將蒜剝皮洗淨放到蒜缸中
  • 步驟 4/6
    用蒜錘搗碎
  • 步驟 5/6
    用溫水將辣椒粉充分泡開
  • 步驟 6/6
    將蘇子葉中多餘水分撰出,加4和5中的調料拌勻即可
小貼士

喜歡吃味精的可以加一些,本人不喜歡所以沒放 2:蘇子葉也可以用水燙一下在拌也不錯。

釋出於 2024-09-09
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