Name: 南瓜乾貝雞絲飯
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 大米 200g; 南瓜 100g; 杏鮑菇 50g; 乾貝 30g; 雞絲 50g; 油 適量; 鹽 適量; 蠔油 適量

南瓜乾貝雞絲飯

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陽剛historian

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燜飯既好吃有簡單，有飯有肉有菜，營養全齊啦！

時間:10-30分鐘

食材

大米 200g

南瓜 100g

杏鮑菇 50g

乾貝 30g

雞絲 50g

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烹飪步驟

步驟 1/4

南瓜、杏鮑菇切塊；雞絲提前炒好,乾貝用溫水泡發。
步驟 2/4

鍋裡放油燒熱，將南瓜和杏鮑菇下鍋翻炒。
步驟 3/4

再下入洗好的大米，乾貝,雞絲,放鹽，蠔油炒勻。
步驟 4/4

將其移入電飯鍋，加適量水，煮熟即可。

小貼士

做燜飯的水量宜少不宜多。

釋出於 2020-08-24

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