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潮汕魚丸湯麵
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魚丸是潮汕的特產，魚丸一般都用來煮湯，煮麵條，粿條。。。

時間:10-30分鐘
食材
麵條 100g
油 適量
魚露 適量
豬肉 50g
潮汕魚丸 3個
香菜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    魚丸和豬肉
  • 步驟 2/8
    新鮮麵條
  • 步驟 3/8
    鍋里加水煮開
  • 步驟 4/8
    先放入魚丸煮至變大
  • 步驟 5/8
    加入麵條煮開
  • 步驟 6/8
    加入魚露和油調味
  • 步驟 7/8
    加入豬肉煮熟
  • 步驟 8/8
    加入香菜後即可關火
小貼士

魚丸要最先下去煮，煮至變大才可以加入其它食材。

釋出於 2019-12-13
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