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快手牛肉麵
5.8萬 熱度 135 收藏
彥斌屠魔戰神

對於忙碌的上班族，要想在最短的時間吃到一碗營養豐富的牛肉麵並不難，可以藉助萬能的調料，比如說用牛肉粉。保證讓你10分鐘吃到一碗熱乎乎，冒著熱氣的牛肉麵。

時間:10-30分鐘
食材
麵條 200g
醬牛肉 200g
鹽 適量
蔥 1段
姜 3片
牛肉粉 1茶匙
老抽 半茶匙
油菜 3克
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    面提前和好，拉成麵條，如果您嫌麻煩，買現成的手擀麵也可以。
  • 步驟 2/10
    煮鍋加適量水，放入蔥段，薑片，鹽，老抽，適量大喜大牛肉粉，煮開。
  • 步驟 3/10
    油菜洗淨備用。
  • 步驟 4/10
    醬牛肉切片。
  • 步驟 5/10
    煮鍋水開後下入麵條。
  • 步驟 6/10
    麵條煮至浮起後放入油菜同煮。
  • 步驟 7/10
    麵條煮至用筷子夾斷後無白心就熟啦。
  • 步驟 8/10
    撈出麵條，油菜，放醬牛肉。
  • 步驟 9/10
    放蔥絲，澆原湯即可。
  • 步驟 10/10
    香噴噴，熱乎乎的牛肉麵。
小貼士

您如果喜歡吃辣，放點辣椒味道更好。

釋出於 2020-02-26
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