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低熱量懶人快手牛肉燉海帶白菜
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場控男帝乘

這道菜不炒沒油煙,不用放油低熱量卻絲毫不影響它的鮮美。不用在廚房呆很久,拯救了夏天40度的廚房啊。裡面用到了做好的熟牛肉,請參照之前我的不用水燉牛肉的菜譜。那個牛肉可以多做一些,分成小包凍上,拿出來可以直接燉,省時省力。

時間:1-2小時
食材
熟牛肉塊 半小碗
白菜 150g
海帶 200g
生抽 2勺
適量
一碗
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    拿出之前做好的牛肉一小包,解不解凍都可以啦。做法詳見我之前的菜譜。
  • 步驟 2/9
    我的海帶是凍的,水裡泡下。
  • 步驟 3/9
    白菜這樣切開。
  • 步驟 4/9
    順著紋路豎切成條。
  • 步驟 5/9
    鍋裡放水!!!這不是油哈!!一小碗的量吧,把火開啟。
  • 步驟 6/9
    放入牛肉白菜。
  • 步驟 7/9
    再放上海帶。
  • 步驟 8/9
    放生抽和鹽。
  • 步驟 9/9
    這時白菜裡面的水就開始燉出來了,中火燉十來分鐘就可以啦。是不是很簡單。
小貼士

想湯少一點的就多燉一會兒。

釋出於 2018-11-24
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