懶人快手下飯菜
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一輛misfortune
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懶人最喜歡的通常是冰箱裡拿出來什麼，幾分鐘就能搞定的，還要下飯的菜啦
烹飪步驟
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步驟 1/5
蒜瓣切片，姜切絲 -
步驟 2/5
萵筍，胡蘿蔔，火腿腸，切小圓片。如果有花刀，可以切成各種好看的形狀
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步驟 3/5
油五成熱，下蒜瓣薑絲爆香，油太熱會焦糊
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步驟 4/5
胡蘿蔔入鍋炒出油，加入萵筍，少量生抽，鹽，快出鍋時加入火腿腸，腰果。其實腰果失敗了，應該單獨油炒，然後撒在菜上，因為腰果遇水會不脆，就不好吃了
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步驟 5/5
出鍋，還是一道清爽下飯的懶人菜。下次一定要單獨炒腰果。
小貼士
個人認為金鑼肉粒多是最好吃的火腿腸
釋出於 2018-12-12
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