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懶人快手下飯菜-蠔汁兒杏鮑菇
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夏Luxuriant

家裡突然來客人了，不會做飯不要緊，這道菜只放一種調料就夠了，基本不需要技術含量，味道麼，太好吃啦！！

時間:10分鐘內
食材
李錦記蠔油 2大勺
杏鮑菇 3個
西藍花 一朵
大蒜 4瓣
食用油 20g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    西藍花切小塊，放水裡煮熟。
  • 步驟 2/9
    撈出泡涼水。
  • 步驟 3/9
    煮西藍花時，把杏鮑菇切片，別太薄。蒜拍碎切末。
  • 步驟 4/9
    西藍花擺成一個圈。
  • 步驟 5/9
    蒜末用油煸出香味。
  • 步驟 6/9
    放杏鮑菇和蠔油。
  • 步驟 7/9
    倒入小半碗水，大火燒開，收汁兒即可。
  • 步驟 8/9
    倒入盤中。
  • 步驟 9/9
    成品。
小貼士

西藍花可以換成油菜！

釋出於 2019-02-19
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