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【懶人快手菜】胡蘿蔔苦瓜炒肉片
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小蝌蚪

作為一個吃貨，懶癌又入骨，於是就發明了一種適合懶人炒菜的方法，胡蘿蔔和苦瓜放在一起炒是第一次，味道還不錯哦*^_^*，而且做法簡單到不能再簡單了(^V^)

時間:10分鐘內
食材
豬肉 適量
胡蘿蔔 一根
苦瓜 一根
蒜 適量
蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    胡蘿蔔切片，苦瓜切片，肥肉切片肉切片，其他就像圖上一樣切
  • 步驟 2/7
    鍋內放油，油熱之後放肉片，稍微炸一下
  • 步驟 3/7
    放入蒜，炒出香味
  • 步驟 4/7
    放入胡蘿蔔苦瓜，大火翻炒，稍微放炒幾下放鹽就可以把火改成中小火蓋上蓋子，這時就可以趴在床上繼續玩睡了（懶癌入骨）
  • 步驟 5/7
    開啟蓋子，放入肉片翻炒
  • 步驟 6/7
    放入辣椒，蒜神馬的，大火翻炒
  • 步驟 7/7
    翻炒之後轉小火，放入雞精老抽，翻炒一下，再放入蔥大火翻炒。裝盤，完美*^_^*
釋出於 2018-10-19
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