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胡蘿蔔青椒炒肉
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胡蘿蔔青椒炒肉是一道非常簡單又美味的家常菜,也是下飯可口的一道美食。
時間:10-30分鐘
食材
胡蘿蔔
1個
青椒
2個
五花肉
300g
鹽
1勺
雞精
半勺
醬油
2勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
青椒洗淨切成塊備用
步驟 2/9
胡蘿蔔和五花肉也洗淨,切成片
步驟 3/9
鍋裡放少許油,倒入切好的五花肉煸炒
步驟 4/9
把五花肉煸出油脂,再倒入切好的胡蘿蔔片翻炒,再加入鹽,雞精調味繼續翻炒至軟先盛出備用
步驟 5/9
利用鍋裡剩下的油脂,倒入切好的青椒炒至段生
步驟 6/9
青椒翻炒至熟,倒入盛出備用的胡蘿蔔
步驟 7/9
最後加入醬油翻炒均勻即可出鍋
步驟 8/9
成品
步驟 9/9
成品
小貼士
胡蘿蔔用豬肉煸出的油脂慢火煸熟即可,不比加水
釋出於 2019-10-15
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