胡蘿蔔青椒炒臘肉 - 胡蘿蔔青椒炒臘肉的做法,胡蘿蔔青椒炒臘肉怎麼做好吃,胡蘿蔔青椒炒臘肉的家常做法 - 京細菜譜

胡蘿蔔青椒炒臘肉

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昕之Daa

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臘肉是客人來家裡做客送的，很好吃。胡蘿蔔和青椒搭配出很好看的顏色。這是一道老少皆宜的家常菜，我很喜歡。

時間:10分鐘內

食材

臘肉 240g

胡蘿蔔 210g

青椒 90g

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

臘肉和青椒、胡蘿蔔準備好
步驟 2/10

胡蘿蔔只要一半（210g），切片
步驟 3/10

青椒去頭，切斷
步驟 4/10

臘肉用淘米水泡一下，然後切片
步驟 5/10

入油，姜蒜爆鍋
步驟 6/10

先炒胡蘿蔔
步驟 7/10

加入臘肉炒
步驟 8/10

最後再加入青椒炒
步驟 9/10

加入胡椒粉
步驟 10/10

加入醬油和蠔油、鹽，炒入味即可

小貼士

先炒胡蘿蔔，因為胡蘿蔔是要先做熟一些的。

釋出於 2019-11-21