土豆胡蘿蔔尖椒炒肉
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胡蘿蔔素轉變成維生素A，有助於增強機體的免疫軾能，在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。胡蘿蔔中的木質素也能提高機體免疫機制，間接消滅癌細胞
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/5
土豆、胡蘿蔔洗淨，削皮，尖椒洗淨，去籽 -
步驟 2/5
土豆或蘿蔔切片，尖椒切塊
-
步驟 3/5
鍋燒熱後倒油，蔥熗鍋，先放肉片、醬油煸炒，再放土豆、胡蘿蔔煸炒
-
步驟 4/5
加開水
-
步驟 5/5
熟後加尖椒、鹽攪拌均勻即可
小貼士
無
釋出於 2023-06-30
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