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胡蘿蔔尖椒炒幹豆腐
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virtual雨欣

很下飯 很好吃的東北農家菜

時間:10-30分鐘
食材
幹豆腐 250g
胡蘿蔔 2根
辣椒 2個
油 適量
鹽 適量
雞精 適量
蔥花 適量
十三香 適量
澱粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    把幹豆腐切成條洗淨備用
  • 步驟 2/14
    辣椒洗淨備用
  • 步驟 3/14
    切成斜塊
  • 步驟 4/14
    胡籮卜切好備用
  • 步驟 5/14
    蔥花切好備用
  • 步驟 6/14
    然後爆鍋把十三香蔥花放入鍋中爆香
  • 步驟 7/14
    放入幹豆腐
  • 步驟 8/14
    翻炒均勻放入醬油添上湯然後大夥噸
  • 步驟 9/14
    燉開以後放入胡籮卜在燉2分鐘
  • 步驟 10/14
    放入辣椒燉2分鐘 放鹽 雞精
  • 步驟 11/14
    澱粉準備好
  • 步驟 12/14
    然後倒入澱粉
  • 步驟 13/14
    翻炒均勻成粘稠裝即可出鍋
  • 步驟 14/14
    完成啦
小貼士

幹豆腐炒完後放一點湯微燉一下~這樣口感比較好吃~

釋出於 2023-10-20
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