珍珠筍炒雞肉
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珍珠筍炒雞肉
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
食材：珍珠筍罐頭和雞肉。 -
步驟 2/9
將雞肉洗淨，加入適量的蠔油、生粉、胡椒粉、雞粉、砂糖和清水拌勻，醃製30分鐘。
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步驟 3/9
將珍珠筍焯燙一下。
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步驟 4/9
熱油鍋。
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步驟 5/9
放入雞肉，煸炒至雞肉變色。
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步驟 6/9
放入珍珠筍。
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步驟 7/9
倒入芡汁。
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步驟 8/9
炒勻即可關火上碟。
-
步驟 9/9
出鍋盛盤
小貼士
這道菜最適合腸胃不好或便秘者食用，其豐富的膳食纖維保養腸胃，又排毒塑身。
釋出於 2020-09-14
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