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已藥萵筍炒雞肉
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Esperanza-琳

山藥炒雞肉是一道非常美味的家常肛

時間:10-30分鐘
食材
山藥 1根
雞肉 200g
萵筍 1根
鹽 6g
生抽 5g
料酒 4g
澱粉 2g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    雞胸肉去片
  • 步驟 2/15
    山藥去皮，萵筍去皮
  • 步驟 3/15
    然後都切片
  • 步驟 4/15
    雞肉加生抽料酒澱粉抓勻醃半小時
  • 步驟 5/15
    鍋裡倒入油倒入雞肉
  • 步驟 6/15
    炒至雞肉白
  • 步驟 7/15
    然後加入萵筍
  • 步驟 8/15
    大火快速炒勻
  • 步驟 9/15
    在加入山藥
  • 步驟 10/15
    翻炒均勻
  • 步驟 11/15
    可以加點水燉一會
  • 步驟 12/15
    炒至山藥熟
  • 步驟 13/15
    加入雞精
  • 步驟 14/15
    再次炒勻
  • 步驟 15/15
    炒好裝盤
小貼士

山藥加入進去可以加點水燉更容易入味

釋出於 2019-01-28
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