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豆豉雞
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seam虛心

豆豉雞是一個朋友教我做的，真的很不錯的一個菜。

時間:1-2小時
食材
雞肉 500g
蔥 50g
蒜頭 適量
姜 適量
豆豉 適量
生油 適量
醬油 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    雞肉切塊，蒜頭去皮，姜切塊，蔥切塊。
  • 步驟 2/5
    下油倒進蒜頭，姜和豆鼓。
  • 步驟 3/5
    把雞肉和蔥放進去炒。
  • 步驟 4/5
    最後加進醬油和鹽調味就可以了。
  • 步驟 5/5
    成品來了。
小貼士

豆豉本來已經有鹹味，調味的時候要放點鹽和醬油。

釋出於 2019-12-16
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