jxcaipu logo
豆豉雞翅尖
5.8萬 熱度 104 收藏
有腹肌visa

桐桐喜歡吃雞中翅,桐爸喜歡吃雞翅尖,為了照顧倆男人的胃,我每次都是一樣買點,一鍋炒出來,各取所需!看著家人吃的開心的樣子,自己很有滿足感!

時間:10-30分鐘
食材
雞中翅 300g
雞翅尖 200g
適量
適量
適量
適量
豆豉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    雞翅尖洗淨瀝乾水份。
  • 步驟 2/8
    切好蔥、姜、蒜。
  • 步驟 3/8
    煎鍋放少油,將雞翅放入小火煎。
  • 步驟 4/8
    2面煎黃後裝起。
  • 步驟 5/8
    用餘下的油爆香姜、蒜。
  • 步驟 6/8
    下入豆豉炒香。
  • 步驟 7/8
    將雞翅尖放入炒勻,加小半碗水燜。
  • 步驟 8/8
    收汁後撒蔥花即可。
小貼士

豆豉已有鹹味炒的時候不用再額外放鹽了。

釋出於 2022-04-16
相關菜譜
寫評論