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筍子雞
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帽子

昨天下午帶佳鑫去逛宜家了，就沒去買菜，回來後就在冰箱裡找到了一個大雞腿，加上家裡的筍子，正好做了這個筍子雞，很好吃呢，超美味哈。

時間:10-30分鐘
食材
雞肉 250g
筍子 250g
火鍋底料 1袋
油 適量
鹽 適量
香料 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好所有材料
  • 步驟 2/8
    雞肉焯水備用
  • 步驟 3/8
    鍋中放油，油熱後放入火鍋底料炒香
  • 步驟 4/8
    接著加入焯好水的雞肉
  • 步驟 5/8
    翻炒均勻後放入筍子炒勻
  • 步驟 6/8
    接著加水燒開
  • 步驟 7/8
    然後放入高壓鍋中，按下雞肉鍵，大概20分鐘左右就好了
  • 步驟 8/8
    最後放少許雞精，鹽調味即可
小貼士

雞肉一定要先焯水，不然有腥味

釋出於 2019-09-04
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