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豆腐乾雞絲
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性感bandit

雞肉和豆腐乾搭配營養價值高,豆腐乾雞絲是一道開胃的下飯菜。

時間:10-30分鐘
食材
五香豆腐乾 150g
紅辣椒 1個
青辣椒 1個
雞肉 50g
適量
適量
白糖 適量
蒜瓣 2個
幹豆豉 適量
生抽 適量
豆瓣醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    主料:五香豆腐乾
  • 步驟 2/9
    主料:紅辣椒、青辣椒各一個,雞肉一兩 輔料:蒜瓣
  • 步驟 3/9
    將紅辣椒、青辣椒、豆腐乾切絲,蒜切末。
  • 步驟 4/9
    將雞肉切絲,並放入生粉和生抽醃漬一下。
  • 步驟 5/9
    鍋內放少許油。
  • 步驟 6/9
    油熱後下入雞絲迅速滑散。
  • 步驟 7/9
    加入辣椒,並放少許的鹽和白糖 。
  • 步驟 8/9
    2分鐘後加入豆腐乾,並放少許生抽和豆瓣醬,起鍋前放入蒜末。
  • 步驟 9/9
    成品
小貼士

烹飪時間不要太長。

釋出於 2019-09-25
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