豆腐乾雞蛋燉五花肉 - 豆腐乾雞蛋燉五花肉的做法,豆腐乾雞蛋燉五花肉怎麼做好吃,豆腐乾雞蛋燉五花肉的家常做法 - 京細菜譜

豆腐乾雞蛋燉五花肉

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以梅嗜血飛龍

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翻看電腦才發現竟然是去年的菜呢，認真對比了一下最近的菜，差距好大啊，我都不忍心發上來了，為了我的目標，還是蒙著臉發上來吧，嘿嘿。。有對比才有進步嘛。。

食材

五花肉 300g

雞蛋 300g

豆腐乾 300g

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/11

五花肉切塊用淘米水浸泡半小時
步驟 2/11

五花肉放入電壓力鍋內膽
步驟 3/11

放入生薑絲
步驟 4/11

加入料酒，生抽
步驟 5/11

放入冰糖
步驟 6/11

放入八角桂皮乾紅辣椒
步驟 7/11

加入適量水，將豆腐乾放入
步驟 8/11

雞蛋提前煮熟之後剝皮
步驟 9/11

將去皮的雞蛋一起放入鍋內
步驟 10/11

加水
步驟 11/11

選擇燉肉鍵，程式結束之後加入適量鹽調味即可

小貼士

五花肉不浸泡的話也可以提前焯水

釋出於 2022-06-06