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豆腐乾雞蛋燉五花肉
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以梅嗜血飛龍
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翻看電腦才發現竟然是去年的菜呢,認真對比了一下最近的菜,差距好大啊,我都不忍心發上來了,為了我的目標,還是蒙著臉發上來吧,嘿嘿。。有對比才有進步嘛。。
食材
五花肉
300g
雞蛋
300g
豆腐乾
300g
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
八角
適量
桂皮
適量
乾紅辣椒
適量
生薑
適量
蔥
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
五花肉切塊用淘米水浸泡半小時
步驟 2/11
五花肉放入電壓力鍋內膽
步驟 3/11
放入生薑絲
步驟 4/11
加入料酒,生抽
步驟 5/11
放入冰糖
步驟 6/11
放入八角桂皮乾紅辣椒
步驟 7/11
加入適量水,將豆腐乾放入
步驟 8/11
雞蛋提前煮熟之後剝皮
步驟 9/11
將去皮的雞蛋一起放入鍋內
步驟 10/11
加水
步驟 11/11
選擇燉肉鍵,程式結束之後加入適量鹽調味即可
小貼士
五花肉不浸泡的話也可以提前焯水
釋出於 2022-06-06
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