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雞蛋炒五花肉
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Y-YYTa

很少用雞蛋炒菜吃,做麵食剩下的一個雞蛋,隨便放入肉裡炒出來配成一個菜,簡簡單單的也很美味呢!

時間:10-30分鐘
食材
200g
適量
適量
雞蛋 1個
青椒 適量
剁椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    肉切片,青椒切成兩半
  • 步驟 2/9
    雞蛋煎熟
  • 步驟 3/9
    油鍋燒熱,放入五花肉煸炒
  • 步驟 4/9
    炒得焦焦的時候,倒出多餘的油
  • 步驟 5/9
    把青椒和瘦肉到進去
  • 步驟 6/9
    放適量鹽
  • 步驟 7/9
    放入雞蛋
  • 步驟 8/9
    放適量剁椒
  • 步驟 9/9
    翻炒均勻即可
小貼士

雞蛋放進去後就不要用力翻動,防止雞蛋炒散。

釋出於 2019-09-20
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