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辣椒炒五花肉
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Chim_wan

辣椒炒五花肉

時間:10-30分鐘
食材
五花肉 300g
青椒 2個
八角 適量
香葉 適量
生薑 適量
蒜瓣 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    鍋內加水，放入五花肉，八角香葉薑片，煮至五花肉能用筷子輕鬆插入
  • 步驟 2/8
    煮好的五花肉切成薄片備用
  • 步驟 3/8
    準備好蒜瓣和青椒塊
  • 步驟 4/8
    鍋內倒入少量油，放入五花肉煸炒至表面焦黃
  • 步驟 5/8
    盛出備用
  • 步驟 6/8
    鍋內留底油，加入蒜瓣和青椒塊翻炒，至青椒六成熟
  • 步驟 7/8
    加入五花肉翻炒均勻，調入適量生抽 ，鹽，雞精，加入少許涼白開煮開即可。
  • 步驟 8/8
    成品
小貼士

無

釋出於 2023-03-20
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