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尖椒炒五花肉
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買400克五花肉分兩次煮,這次買的尖椒吃起來太辣了,與以往買的樣子一樣口感差太多
時間:10-30分鐘
食材
五花肉
200g
尖椒
3根
料酒
1匙
油
1匙
醬油
1匙
雞精
1g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
尖椒洗淨
步驟 2/7
尖椒切片
步驟 3/7
蒜頭拍末
步驟 4/7
五花肉焯過水
步驟 5/7
熱油鍋裡放入五花肉
步驟 6/7
煎金黃色加入蒜頭尖椒料酒醬油
步驟 7/7
加入雞精炒入味
小貼士
五花肉儘量切薄片,小火煎金黃,注意看火小心焦,
釋出於 2019-06-28
198
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