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雞蛋雜蔬豆腐乾
10.2萬 熱度
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韓真zZ
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豆腐乾是婆婆家那裡的特產吧,造型和風味都與別的地方不一樣,直接吃或者炒菜都很好吃
時間:10分鐘內
食材
豆腐乾
100g
雞蛋
2個
油
適量
鹽
適量
雞精
適量
蔥
適量
火腿腸
90g
蒜薹
100g
洋蔥
50g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
蔥和火腿腸切片,雞蛋打散
步驟 2/7
蔬菜和豆腐乾切好
步驟 3/7
鍋內放油,放入雞蛋炒熟,盛出備用
步驟 4/7
鍋內放油,放入蔥炒香
步驟 5/7
放入火腿腸炒香
步驟 6/7
放入蔬菜翻炒至半熟
步驟 7/7
放入炒好的雞蛋繼續翻炒,調入鹽和雞精即可出鍋
小貼士
這種豆腐乾本身已經有鹹味,所以鹽要酌情少放
釋出於 2020-02-10
312
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