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雜蔬豆腐湯
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吐司

給兒子製作輔食時剩下的萵筍和胡蘿蔔，再買了點蟹味菇和豆腐，就做了碗素湯

時間:10-30分鐘
食材
萵筍 150g
胡蘿蔔 100g
蟹味菇 150g
豆腐 150g
油 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好萵筍，胡蘿蔔，蟹味菇和豆腐
  • 步驟 2/6
    將萵筍和胡蘿蔔切片
  • 步驟 3/6
    將豆腐切塊
  • 步驟 4/6
    先用油將豆腐兩面煎黃
  • 步驟 5/6
    然後放入適量水
  • 步驟 6/6
    接著將萵筍，胡蘿蔔，蟹味菇一起放入鍋裡燉，撒點鹽，燉至豆腐膨發即可
小貼士

我們家吃豆腐時都喜歡將豆腐燉至起孔，覺得這樣的豆腐才好吃

釋出於 2019-09-16
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