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西蘭花拌雙耳
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今天喝奶茶了嗎

清涼爽口的小冷盤。

時間:10分鐘內
食材
西蘭花 150g
銀耳 100g
木耳 100g
香油 適量
適量
適量
醬油 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    泡發的銀耳和木耳,用水焯三分鐘,撈出備用。
  • 步驟 2/10
    焯好的西蘭花。
  • 步驟 3/10
    將三種材料放在一起。
  • 步驟 4/10
    倒少許涼拌醬油。
  • 步驟 5/10
    倒少許醋。
  • 步驟 6/10
    加半勺糖。
  • 步驟 7/10
    加半勺鹽。
  • 步驟 8/10
    倒少許香油。
  • 步驟 9/10
    將所有調料攪拌均勻。
  • 步驟 10/10
    裝盤即可。
小貼士

三種材料都要用水焯好。

釋出於 2020-01-13
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