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西蘭花拌木耳
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黑木耳拌西蘭花,清淡不油膩,營養豐富,建議多吃
時間:10分鐘內
食材
西蘭花
100g
泡發黑木耳
100g
香油
適量
鹽
適量
香蒜
適量
辣椒油
適量
花椒油
適量
麻油
適量
糖
適量
醋
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
泡發的黑木耳清洗乾淨。
步驟 2/10
西蘭花切成小塊,清洗乾淨後,放入沸水中焯至斷生,取出過一下涼水。
步驟 3/10
蒜切成末。
步驟 4/10
把黑木耳和西蘭花都放進一個容器中,加入蒜末。
步驟 5/10
調入辣椒油。
步驟 6/10
加入鹽。
步驟 7/10
再調入醋。
步驟 8/10
調入糖。
步驟 9/10
調入生抽。
步驟 10/10
拌勻,裝入盤中即可食用。
小貼士
家常菜,隨便做,味道好。
釋出於 2020-01-10
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