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涼拌海蜇絲
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枯萎settlement
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做了個冷盤,好爽口解膩,海蜇絲是比較簡單的菜了
時間:10分鐘內
食材
海蜇
500g
黃瓜
250g
胡蘿蔔
150g
油
適量
鹽
適量
醋
適量
味極鮮
適量
芝麻油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
先將海蜇浸泡4個小時左右,沖洗乾淨
步驟 2/4
將泡好的海蜇切絲
步驟 3/4
胡蘿蔔 黃瓜切絲
步驟 4/4
將切好的黃瓜 胡蘿蔔 海蜇一起放入盆中,加鹽、醋、味極鮮拌勻即可裝盤
小貼士
拌的時候,鹽的量要注意,本身海蜇仍有鹹味,所以一定要少放。
釋出於 2020-08-12
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