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蒜苗炒豬血
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盼望crack

好吃

時間:10-30分鐘
食材
豬血 400g
蒜苗 2顆
適量
適量
料酒 10ml
雞粉 5g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    豬紅洗淨後切小塊。
  • 步驟 2/6
    蒜苗切段。
  • 步驟 3/6
    姜切絲。
  • 步驟 4/6
    鍋內放少量油,燒熱後加入蒜苗,
  • 步驟 5/6
    炒香後放入豬紅。 加入適量鹽,料酒,胡椒粉後蓋上鍋蓋燜10分鐘。
  • 步驟 6/6
    加入適量雞粉調味即可上碟
小貼士

豬血很容易碎的,切時小力點。

釋出於 2020-01-13
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