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蒜苗炒豬血
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歡暢distinguish
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清肺菜品
時間:10-30分鐘
食材
豬血
1塊
蒜苗
250克
大蔥
適量
鹽
少許
辣椒
1個
姜
4片
花椒
少許
油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
鍋內熱油,加入蔥花、薑絲、花椒、辣椒炸鍋,加入約一碗水,再撈出配料(方便吃的時候不用再挑揀)
步驟 2/4
放入豬血,蓋蓋煮5-8分鐘
步驟 3/4
加入蒜苗翻炒,再加入適量鹽翻炒,出鍋
步驟 4/4
完成!
小貼士
對於炒豬血、羊血時,一定要先加入水,防止糊鍋。
釋出於 2018-10-19
9
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