蒜苗炒豬肝
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豬肝含有豐富的維生素A,經常吃對身體好處多多.但是老用來打湯也不行.炒著吃味道還不錯.不會做醬的,只能炒啦.和蒜苗一起炒,又香又滑,味道也不錯的哦.
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
蒜苗擇洗乾淨,切成小段,姜切絲 -
步驟 2/9
豬肝切成小片,用鹽和油拌一下
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步驟 3/9
熱油鍋,下薑絲爆一下鍋
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步驟 4/9
放入豬肝
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步驟 5/9
翻炒幾下
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步驟 6/9
加入蒜苗
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步驟 7/9
放鹽
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步驟 8/9
加雞精
-
步驟 9/9
翻炒均勻後即可起鍋
小貼士
豬肝切好後放點油和鹽拌一下,炒出來會更嫩滑。
釋出於 2019-08-05
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