jxcaipu logo
剁椒絲瓜炒蛋
7.5萬 熱度 745 收藏
坁美麗的謊言奚的

我自己做了一罐剁椒,一直沒吃過,買了絲瓜後,想著放些絲瓜試一試,沒想到味道非常的好,色彩也漂亮,促進食慾,多吃了一碗米飯呢!

時間:10分鐘內
食材
絲瓜 300g
雞蛋 2個
適量
適量
剁椒醬 適量
蔥花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    絲瓜去皮切塊
  • 步驟 2/7
    雞蛋炒好
  • 步驟 3/7
    鍋中倒油,下蔥花
  • 步驟 4/7
    下絲瓜翻炒
  • 步驟 5/7
    加剁椒醬煸炒
  • 步驟 6/7
    絲瓜變綠後,加炒好的雞蛋,加鹽
  • 步驟 7/7
    裝盤
小貼士

絲瓜切塊後,用鹽醃一下,會更綠

釋出於 2019-09-04
相關菜譜
寫評論