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白果銀耳粥
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鴕鳥descent

世人個個學長年，不悟長年在目前，我得宛丘平易法，只將食粥致神仙。粥有很大的益處，吃粥既節省時間，味道又好。粳米做成的粥，氣味淡薄，陽中帶陰，所以清淡舒暢，能利小便。

時間:30分鐘-1小時
食材
銀耳 1朵
大米 100g
油 適量
枸杞 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    鍋裡放上水，放入事先泡發的銀耳。
  • 步驟 2/11
    加蓋煮開。
  • 步驟 3/11
    大米淘洗乾淨，泡10分鐘。
  • 步驟 4/11
    倒進鍋裡。
  • 步驟 5/11
    用勺子攪動。
  • 步驟 6/11
    放幾滴色拉油。
  • 步驟 7/11
    放入剝開的白果。
  • 步驟 8/11
    用勺子不停的攪動直至粘稠。
  • 步驟 9/11
    枸杞用水洗淨。
  • 步驟 10/11
    放入鍋裡，攪動幾下關火。
  • 步驟 11/11
    盛起稍涼食用。
小貼士

佳寧心得：

1、放點油可以使粥更香更糯。

2、開鍋後就不要加蓋了，用勺子不停的攪動，可以讓粥更粘稠。

釋出於 2020-02-27
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