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白果銀耳糖水
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南極仙翁

寒冷的冬天喜歡喝一碗清甜爽口的糖水,今天煮的這碗白果銀耳糖水有清心潤肺、化痰止咳的功效。如果是夏天可以把煲好的糖水放入冰箱裡冰鎮後飲用,味道更佳。

時間:1-2小時
食材
銀耳 一朵
白果 50g
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    銀耳用清水浸泡兩小時。
  • 步驟 2/7
    將白果放入沸水中略煮,撈出去掉果皮,並在果仁中央輕輕劃一刀,用牙籤把果心掏出來。
  • 步驟 3/7
    把泡好的銀耳撕成小朵放入養生壺裡。
  • 步驟 4/7
    放入處理好的白果。
  • 步驟 5/7
    加入適量水,放入適量的冰糖。
  • 步驟 6/7
    養生壺接通電源啟動燉湯功能,待結束工作後即可飲用。
  • 步驟 7/7
    成品圖
小貼士

很簡單沒有什麼小技巧。

釋出於 2022-07-17
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