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木瓜銀耳糖水
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裘茂實報
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入秋吃它正當時,香甜滑口,滿滿小技巧的木瓜銀耳糖水做法
時間:10-30分鐘
食材
木瓜
200g
幹銀耳
5g
冰糖
20g
清水
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
準備材料:幹銀耳提前泡軟、木耳半邊、冰糖。
步驟 2/7
木耳泡軟剪去黃 色根部,撕成小朵。
步驟 3/7
木耳去皮,挖去籽切小塊
步驟 4/7
砂鍋下入切好的木瓜、銀耳加入足夠的清水。
步驟 5/7
大火煮開轉中小火加蓋20分鐘
步驟 6/7
加入冰糖煮10分即可
步驟 7/7
成品
小貼士
木瓜選熟的煲出來瓜肉很甜,冰糖的用量剛好,湯水很清甜。
釋出於 2020-09-02
260
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